Im historischen Gewölbekeller des Hotel Victoria befindet sich die Hemingway Bar. In der einzigartigen Atmosphäre des einstigen Weinlagers erwartet Sie eine erstklassige Auswahl an Drinks und exklusiver Spirituosen. Bei den Mixology Bar Awards 2014 wurde die Hemingway Bar unter die 10 besten Bars in Deutschland gewählt. Somit ist diese Bar nicht nur bei Hotelgästen beliebt, hier trifft sich ganz Freiburg zum genussvollen Drink.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

Seit vier Jahrzehnten stehen wir für Qualität, Handwerk, Nachhaltigkeit und echte Gastfreundschaft.
Unsere Bar ist ein Ort des bewussten Genusses, der Ruhe und der zeitlosen Eleganz – ein Rückzugsort für Menschen, die gute Drinks, aufmerksamen Service und eine besondere Atmosphäre schätzen.

Wir verbinden klassische Barkultur mit einem modernen Qualitätsverständnis.

• Berufserfahrung

• Fundierte Kenntnisse klassischer und moderner Cocktails sowie Spirituosen.

• Freude an handwerklich präzisem Arbeiten und ein hohes Qualitätsbewusstsein.

• Eine ausgeprägte Gastgebermentalität, Teamgeist und ein souveränes Auftreten

• Motivation, Eigeninitiative und den Anspruch, eine gute Bar gemeinsam jeden Tag noch ein Stück besser zu machen.

• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem eingespielten Team und viel Raum für Eigenverantwortung.

• Hochwertige Spirituosen, moderne Ausstattung und erstklassige Produkte.

• Regelmäßige Schulungen, Tastings und Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung.

• Faire Vergütung, attraktive Mitarbeitervorteile und weitere Benefits (Jobticket, JobRad, BestWestern Mitarbeiter Rates, Betriebliche Altersvorsorge)

* Geregelte Arbeitszeiten, feste freie Tage

• Die Möglichkeit, unser Konzept aktiv mitzugestalten und die HEMINGWAY Bar bei Events und Gastschichten zu vertreten.