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Werden Sie Teil unserer Küchencrew!

Sie möchten Verantwortung übernehmen und Ihre Leidenschaft für hochwertige Küche in einem der größten Tagungs- und Veranstaltungshotels Sachsens ausleben? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden Radebeul erwartet Sie eine abwechslungsreiche Küche mit Frühstück, À-la-carte-Geschäft, Banketten und Großveranstaltungen. Kein Tag gleicht dem anderen – dafür sorgen unser internationales Gästepublikum, spannende Events und ein starkes Küchenteam.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs während des Services
  • Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine, Auszubildenden und Aushilfen
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP- sowie Qualitätsstandards
  • Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung und wirtschaftlicher Wareneinsatz
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Speisekarten

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
  • Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
  • Belastbarkeit auch in serviceintensiven Zeiten
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, gast- und serviceorientierten Team
  • 39-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • ein garantierter Parkplatz in unserer hoteleigenen Tiefgarage
  • Attraktive Mitarbeiterkonditionen auf Übernachtungen sowie Speisen und Getränke innerhalb unserer Hotelgruppe
  • Betriebliche Krankenversicherung (BKV)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents und Gesundheitstage
  • Offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen ("Open Door Policy")
  • Geburtstagsgeschenk sowie Ehrung langjähriger Mitarbeitender
  • Kostenfreie Nutzung unseres hoteleigenen Fitnessbereichs
  • Professionelle Dienstkleidung inklusive Wäscheservice
  • Vielfältige Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
  • Attraktive Sonn- & Feiertagszuschläge
  • Bei Bedarf stellen wir eine Unterkunft zur Verfügung
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