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Das Hilton Düsseldorf verfügt über 375 moderne Gästezimmer & Suiten sowie Executive Floors mit Lounge. Mit insgesamt 18 Tagungs- und Meetingräumen für 1.300 Personen ist das Hilton Düsseldorf eines der größten Kongresshotels der Stadt und bietet für jede Veranstaltung den passenden Rahmen. Das Restaurant PHI|LO|SOPH, die AXIS Bar & Lobby Lounge, sowie der Hilton Fitness Bereich laden zum Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Führung eines Postens in der Küche
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf Ihrem Posten
  • Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
  • Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenkontrolle
  • Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden und Commis de Cuisine
  • Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Speisen und Menüs

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
  • Leidenschaft für hochwertige Gastronomie
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

Das erwartet Dich bei uns:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • Ein Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
  • persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten
  • Individuelle Feedbackgespräche
  • Bilde Dich weiter: Mit internen Trainingsageboten und Zugang zu tausenden Lernangeboten auf der Hilton University
  • Arbeitskleidung, die kostenlos gestellt und gereinigt wird
  • Du wirst mit einem Willkommensprogramm begrüßt
  • Vergünstigungen und Benefits für Mitarbeitende
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • abwechslungsreiche Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze.
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