Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Parkhotel Emstaler Höhe ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel im Herzen Nordhessens. Neben Urlaubsgästen begrüßen wir zahlreiche Tagungs- und Veranstaltungsgäste sowie Besucher unseres Restaurants. Frische Zutaten, regionale Produkte und eine hochwertige Küche stehen bei uns im Mittelpunkt.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung saisonaler und regionaler Speisenangebote
• Einhaltung und Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden und Commis
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung als Chef de Partie oder die Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen
• Leidenschaft für frische, regionale Küche und hochwertige Produkte
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Liebe zum Detail
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Bei uns erwartet Sie nicht nur ein sicherer Arbeitsplatz, sondern ein Team, das Zusammenhalt und gegenseitige Wertschätzung lebt.

Wir bieten Ihnen:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
• Eine 5-Tage-Woche
• Ein motiviertes und familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Raum für eigene Ideen und Kreativität
• Mitarbeiterrabatte auf Hotel- und Restaurantleistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten familiengeführten Hotel

Warum Parkhotel Emstaler Höhe?

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Unser Ziel ist es, unseren Gästen jeden Tag ein besonderes Erlebnis zu bieten und das gelingt nur mit einem starken Team. Bei uns arbeiten Sie in einem modernen Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben und einem respektvollen Miteinander.

Wer Verantwortung übernehmen, sich weiterentwickeln und gemeinsam mit uns die Zukunft gestalten möchte, ist bei uns herzlich willkommen.

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – ganz unkompliziert per E-Mail oder direkt über HOTELCAREER.

Parkhotel Emstaler Höhe
Bad Emstal

Werden Sie Teil eines Familienunternehmens, das seit drei Generationen für Gastfreundschaft, Qualität und Verlässlichkeit steht.