Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG ist ein weltweit operierendes Produktions- und Handelsunternehmen für Milchprodukte. Gegründet wurde die Fude + Serrahn Gruppe im November 2001 von zwei Hamburger Kaufleuten, seitdem entwickelt sich unser Unternehmen rasant und erfolgreich stetig weiter. Unsere Hauptverwaltung befindet sich im Herzen Hamburgs und unsere Molkereien sind verteilt in ganz Deutschland und Europa. Die Mischung aus einem weltweit gut vernetzten Handelshaus und unseren 10 eigenen Produktionsstätten für hochwertige Molkereiprodukte bieten viele Vorteile, um an einem sich schnell ändernden Marktgeschehen professionell teilzunehmen und mit zu wachsen.

• Fachliche und disziplinarische Leitung der LKW-Werkstatt
• Planung, Steuerung und Optimierung sämtlicher Werkstattabläufe
• Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Wartung, Instandhaltung und Reparatur unseres Fuhrparks (Lkw, Tankwagen, Kühlfahrzeuge, Silo- und Planentransporte)
• Verantwortung für Fehlerdiagnosen sowie Freigabe komplexer Reparaturen
• Unterstützung des Teams bei anspruchsvollen technischen Arbeiten
• Organisation von Prüfungen und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (z. B. UVV, HU/AU)
• Personalplanung, Mitarbeiterführung sowie Weiterentwicklung des Werkstattteams
• Sicherstellung von Arbeitssicherheits-, Umwelt- und Qualitätsstandards
• Steuerung und Überwachung von Ersatzteilbeschaffung und Lagerhaltung
• Budgetverantwortung sowie Kostenkontrolle im Werkstattbereich
• Enge Zusammenarbeit mit Disposition, Fahrern und externen Dienstleistern
• Dokumentation und Reporting der durchgeführten Arbeiten und Kennzahlen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Kfz-Mechatroniker (m/w/d) mit Schwerpunkt Nutzfahrzeuge sowie eine Weiterbildung zum Kfz-Meister (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Nutzfahrzeugbereich, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Fundierte Kenntnisse in der Diagnose und Reparatur von Lkw sowie deren Komponenten und Systemen
• Ausgeprägtes technisches Verständnis in den Bereichen Elektrik, Elektronik und Hydraulik
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein und Führungskompetenz
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Sicherer Umgang mit modernen Diagnosetools sowie MS Office
• Führerschein der Klasse B, idealerweise Klasse C (Lkw)
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität

• Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben mit modernen Nutzfahrzeugen
• Attraktive Vergütung über dem Marktdurchschnitt
• Vermögenswirksame Leistungen
• Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse