Restaurantleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt a la carte`
Kongresshotel Potsdam am Templiner See sucht: Restaurantleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt a la carte` in Potsdam. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 19.09.2026.
- Arbeitgeber
- Kongresshotel Potsdam am Templiner See
- Ort
- Potsdam
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 19.09.2026
Aufgaben und Anforderungen: Restaurantleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt a la carte` bei Kongresshotel Potsdam am Templiner See
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge, das Gipfelstüberl sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Wir suchen einen Gastgeber mit Herz für unsere Restaurants ab Oktober 2026.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant und bei Abendveranstaltungen im gesamten Hotel
- Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
- Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
- professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
- hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Profil
- Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Berufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrungen mit Kassensystemen
- Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
- eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Wir bieten
- moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
- unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
- Zahlung von Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
- ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
- exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
- persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- intensive Einarbeitung in einem tollen Team
- betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobavia. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260919---14472283-inline.html.